Inilah Ragam Kuliner Khas Indonesia

Kuliner tradisional menjadi resep serta pengetahuan yang bersifat turun-temurun. Seperti yang telah anda ketahui bahwa Indonesia menjadi negara yang kaya akan sumber daya alamnya. Bahkan kuliner khas Indonesia tidak terlepas dari penggunaan rempah-rempah. Maka tidak heran jika cira rasa yang dihasilkan sangat khas dan enak sekali.

Hampir seluruh daerah di Indonesia memiliki kuliner khas yang sangat unik dan menarik. Untuk informasi lebih lanjut, yuk simak ulasannya hanya di berita terbaru ini mengenai ragam kuliner khas Indonesia.

Apa Saja Kuliner Khas Indonesia?

Rendang

Pastinya rendang ini sudah sangat familiar sekali dikalangan masyarakat Indonesia. Makanan khas daerah Minang ini memang sangat populer, bahkan bisa dikatakan sebagai makanan terenak di dunia. Rendang adalah makanan khas yang berbahan dasar daging yang nantinya akan dimasak dengan rempah-rempah.

Tidak hanya itu saja, bumbu atau rempah-rempah yang digunakan juga banyak sekali, maka tidak heran jika rasanya sangat khas sekali. Perlu anda ketahui bahwa rendang ini juga memerlukan waktu yang cukup lama dari proses memasaknya. Hal ini bertujuan agar semua bumbu yang telah dicampurkan dapat merepap dengan dengan daging.

Sate

Makanan khas Indonesia berikutnya yang tidak kalah populernya adalah sate. Sate adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari bahan dasar daging. Ketika berbicara tentang sate mengingatkan kita dengan sate madura yang sangat khas dan terkenal.

Sebenarnya hampir seluruh daerah memiliki makanan khas sate, hanya saja yang membedakannya daging yang digunakan. Pada umumnya sate memiliki bahan dasar daging sapi, daging kambing serta daging ayam. Namun seringin berjalannya waktu banyak sekali varian sate yang muncul yaitu seperti, sate jamur, tempe, kelinci, kerbau, dan lain sebagainya.

Proses pembuatan sate ini cukup unik yaitu daging yang telah dipotong kecil-kecil nantinya akan ditusuk. Setelah itu, sate tersebut akan dilumuri bumbu kemudian akan di masak dengan cara diletakan di atas arang. Meski demikian sate tersebut tidak gosong, biasanya sate disajikan dengan bumbu kacang dan kecam manis.

Nasi Goreng

Nasi goreng bisa dikatakan sebagai makanan khas yang banyak diminati masyarakat. Mengapa demikian ? Sebab anda dapat dengan mudah menemukan kuliner khas Indonesia ini di pinggiran jalan, baik di restoran berbintang maupun pedagang gerobak.

Nasi goreng merupakan nasi putih biasa, hanya saja yang membedakannya nasi tersebut di goreng bersama rempah-rempah dan juga toping yang beragam. Penyajian nasi goreng ini cukup sederhana dan disajikan dengan sayuran, irisan daging serta kerupuk. Meski demikian nasi goreng ini sangat nikmat sekali apabila disantap pada malam hari dalah keadaan hangat.

Apalagi sekarang ini sudah banyak sekali variasi nasi goreng yang muncul seperti nasi goreng mawut, nasi goreng ijo, nasi goreng gila, nasi goreng kambing dan lain sebagainya. Anda juga bisa menjadikan nasi goreng ini sebagai menu sarapan pagi maupun menu makan malam.

Bakso

Menurut berita viral, Bakso adalah makanan khas indonesia yang terbuat dari olahan daging. Yang mana nantinya daging tersebut nantinya digulung dan dicampurkan dengan tepung dan bumbu. Setelah itu adonan tersebut dibentuk bulat-bulat dan direbus pada air hangat. Rasa yang sangat khas dari bako ini yaitu kuah kaldungan yang sangat nikmat.

Biasanya bakso dihidangkan dengan bihun, mie kuning, tahu, sayuran dan lain sebagainya. Perlu anda ketahui bahwa sekarang ini sudah banyak sekari variasi bakso seperti bakso beranak, bakso mercon dan yang lainnya.